ליבי ממן הינה יועצת, חוקרת ומרצה בתחום הממשל והרגולציה, דוקטורנטית בבית הספר למדיניות ציבורית שבאוניברסיטה העברית וחוקרת במכון המחקר ללימודים בינלאומיים בברצלונה (IBEI). מחקר הדוקטורט שלה עוסק ביחסי אמון בין הציבור, הרגולטורים והגופים המפוקחים ובהיבטים דמוקרטיים בהתנהלות הרגולטורים (בדגש על שקיפות, שיתוף ציבור, אחריותיות וייצוגיות).
בעלת ניסיון רב במחקר כמותני ואיכותני ומומחיות בפיתוח מדדים, סקרים וסקרי ניסוי ובמחקר השוואתי.
בעלת הכרות מעמיקה עם המגזר הציבורי, כיועצת מנ"כלית משרד התרבות והספורט וכבוגרת תוכנית "צוערים לשירות המדינה". בעלת תואר ראשון בפילוסופיה ובתקשורת ותואר שני במדיניות ציבורית, שניהם מהאוניברסיטה העברית.